Tortellini & Ravioli prêts en 4 minutes

Recette de base:

250 g de pâtes fraîches Roberto farcis,
1 dl de crème liquide + 1 dl d’eau

ou 2 dl d’eau + 20 g de beurre Sel & poivre selon votre goût

Dans une poêle antiadhésive, versez les ingrédients liquides puis ajoutez
les pâtes. Laissez cuire environ 4 à 5 min. à feu vif en remuant régulièrement. Lorsque le liquide devient crémeux et presque entièrement absorbé :  c’est prêt !

N’hésitez pas à faire confiance à votre intuition et à adapter la recette selon vos
envies et vos goûts :
par exemple en ajoutant quelques cuillères de sauce tomate, du pesto, des herbes fraîches ou encore les épices de votre choix à la préparation de base. Nos pâtes farcies se prêtent parfaitement à une cuisine simple, rapide et créative, sans gaspillage d’eau et avec très peu de vaisselle : une poêle et une spatule suffisent !